www.120555.com披萨饼底的做法(高手进来)

2019-11-07

  方法最好是用微波炉。 有些教程说的干酵母就是酵母粉又叫泡打粉吗? 干酵母是酵母粉?!

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  1/2茶匙盐在大碗中混合水、酵母、及4茶匙面粉。用湿布将碗覆盖放在温暖的地方30分钟。加入剩下的面粉及盐,擀10分钟,直到面团细致揉匀,移到大碗用湿布覆盖放在温暖的地方45分钟。发好后擀平放在16吋烤盘中。接下来看你想吃什麼口味的披萨,把菜铺上披萨皮上,将其置入预热摄氏230度的烤箱中,约烤15-20分钟即可。

  其实用普通的面粉就可以了,我在家做过几次,而且是用平底锅做的。特好吃。看你喜欢吃哪种的,你要是喜欢吃薄底又脆的话,普通面粉就可以了,404页 - 搜狐视频天下彩6363,要是厚底的,最好就是高筋面粉了。至于酵母和泡打粉,主要就是想面饼能发起来,用普通的安琪酵母就可以了,泡打粉吃多了容易得老年痴呆症。

  展开全部除非是烧烤型微波炉,要不是最好还是用烤炉 平底锅做出来的都比微波炉好吃

  只要能让面发起来,用普通酵母粉就好,不推荐先做饼后放料,www.120555.com。一起烤最好,我喜欢芝士多的,可以拉起长长的丝~



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